Истина в грузинском вине (10 дней)

Kakhetian Wine
Современные винные и коньячные заводы, частные погреба и многочисленные винные дегустации в Кахетии, Раче, Картли и Аджарии — это то, что ждет гостей Грузии в этом винно-кулинарном туре на 9 дней. Древние монастыри и величественные природные пейзажи будут тем фоном, на котором туристическая группа будет шаг ща шагом познавать культуру виноделия в Грузии — одну из древнейших в мире.

День первый
Встреча в любом аэропорту Грузии, удобном для прилета туриста, согласно расписанию по времени Грузии.
Если Тбилиси: Трансфер из аэропорта в отель и поселение. Вечером ужин в национальном ресторане с грузинскими танцами и песнями.
Если Кутаиси: Обед в Кутаиси — Трансфер в Тбилиси через Рикотское ущелье — Поселение в отель — Вечером ужин в национальном ресторане с грузинскими танцами и песнями. Ночевка в Тбилиси.

Faetoni.01Faetoni.02

День второй
Экскурсия по историческому центру Тбилиси. Посещение исторической части города: храм Метехи, крепость Нарикала (район Калаубани), парк Рике, Мост Мира и канатная дорога над Курой, знаменитые серные бани (Абанотубани), собор Сиони, улица Шардени и проспект Руставели, а также гора Мтацминда в переводе «Святая гора» (подъем на фуникулере, функционирующем с 1905 года). Со смотровой площадки горы Мтацминда открывается прекраснейший вид на город.
Экскурсия на Тбилисский коньячный завод «Сараджишвили». Акционерное общество «Сараджишвили» является старейшим и крупнейшим производителем грузинских коньяков и правопреемником завода фирмы Давида Сараджишвили – основоположника промышленного производства коньяка по классической технологии. Получив специальное образование во Франции по технологии коньячного производства, Давид Сараджишвили в 1884 г в Тбилиси, создал свою фирму, основал первый специальный коньячный завод и дал начало созданию уникального фонда высококачественных коньячных спиртов. На дегустации Вы узнаете секрет аромата коньяка. Технолог компании объяснит Вам, как узнать подлинность коньяка и научиться культуре употребления коньяка. Дегустация коньяка разных годов выдержки. Свободный вечер. Ночевка в Тбилиси.
Abanotubani ViewBridge View

День третий
Завтрак в отеле. Экскурсия в Кахетию: самый большой и невероятно разнообразный регион Грузии, знаменитый своими винами. Едем через Гомборский перевал (верхняя точка автомобильной трассы находится на высоте 1620 метров над уровнем моря). У подступов к перевалу расположена древняя крепость Уджарма, на протяжении столетий пережившая нашествия многочисленных врагов. С высоты ее стен открывается красивый вид на ущелье реки Иори, воды которой снабжают Тбилиси питьевой водой. Расположенные на вершине холма цитадель Греми и храм Архангелов (XVI век) – это то, что осталось от старой кахетинской столицы, разрушенной в 1615 году во время нашествия персидского шаха Аббаса I. Можно подняться на самый верхний уровень крепости, а внутри храма сохранилась роспись XVII века. Монастырский комплекс Некреси является одним из самых древних монастырей в Грузии – первый храм здесь был построен ещё в IV веке, а в VI веке здесь жил один из тринадцати ассирийских отцов, Абибос. Кроме этого, интересен он тем, что проживающие в нем монахи издавна и до сих пор производят вино «Киндзмараули», которое можно продегустировать на территории монастыря. Комплекс расположен на склоне высокого холма и с него открывается прекрасная панорама Алазанской долины. Винзавод «Гранели» является одним из лучших не только в Кахетии, но и во всей Грузии. Здесь у нас будет возможность познакомиться с технологией производства как винной, так и коньячной продукции, а также принять участие в дегустации 5-6 сортов вина. Обед также запланирован в специально оборудованном зале винзавода. При желании возможна закупка марочного грузинского вина по оптовым ценам – Переезд в Сигнаги, прозванный городом Любви, поселение в отель и ночевка.
Nekresi AlazaniGraneli Wine

День четвертый
Завтрак в отеле — Выселение из отеля — Второй день поездки по Кахетии. Бодбийский монастырь, расположенный в 2 километрах от Сигнаги – одна из самых больших грузинских святынь. Здесь покоятся мощи святой Нино, крестившей Грузию в первой половине IV века. — Посещение частного погреба — Посещение винзавода «Schuchmann wines», немецко-грузинского предприятия, считающегося одним из лучших в стране. У гостей будет возможность совершить экскурсию по винзаводу и продегустировать его продукцию – Обратный путь в столицу по Кахетинской трассе, прибытие в Тбилиси, возвращение в отель, ужин и ночевка.
Bodbe ViewSchuchmann View

День пятый
Завтрак в отеле — Выселение из отеля — Переезд Тбилиси – МцхетаКутаиси. Экскурсия в Мцхету — древнюю столицу Грузии со своим знаменитым монастырем Джвари, символом становления христианства на грузинской земле. Исторические памятники Мцхеты входят в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Ещё один центр притяжения в этом городе собор Светицховели — один из главных соборов грузинской православной церкви, кафедральный собор. Современный храм возведен на месте первой христианской церкви в Грузии (IV в.), которая, в свою очередь, возводилась над могилой Св. Сидонии, захороненной завернутой в хитон Иисуса Христа.
Переезд в село Чардахи, где расположен частный винный погреб Яго, за короткое время превратившийся в одно из любимых винных мест для гостей Грузии. Тут у туристической группы будет возможность познакомиться с технологией виноделия в частных погребах восточной Грузии, а также будет организована дегустация местного вина «Чинури», который делается из винограда, растущего только в этом регионе страны. Завершит визит в частный погреб Яго вкусное застолье с богатым меню грузинских блюд.
Переезд в Кутаиси, в древнейший город, впервые в летописях упоминающийся в VI—III вв. до н. э. Мы увидим древний монастырский комплекс Моцамета, построенный в Х веке, и Гелатский храмовый комплекс.
Поселение в отель и ночевка в Кутаиси.

Mtskheta ViewYago View

День шестой
Завтрак в отеле — Выселение из отеля — Переезд в Рачу, в единственный горный регион Грузии, где с незапамятных времен производят вкуснейшие полусладкие и сладкие вина — Перевал Накерала (1200 метров над уровне моря, считающийся одним из красивейших в Грузии) – Водохранилище Шаори, искусственный водоем длиной в 12 и шириной в 2 километра – Храм Никорцминда, один из величаших памятников средневековой грузинской архитектуры – виноградники сел Садмели, Хванчкара и Чребало, одни из немногих, где созревает тот самый виноград, из которого производятся рачинские вина – Поселение в отель, ужин и ночевка в Амбролаури.
Рача – самый крошечный и, пожалуй, самый красивый и любимый регион у грузин. Они называют Рачу «Грузинской Швейцарией». Рачу так называют из-за прозрачного горного воздуха, из – за красивых изумрудных озер с чистейшей водой, из-за альпийских лугов и горных вершин Кавказа, покрытых вечными снегами. Сочетание необыкновенной девственной природы, горных рек, водопадов, покрытых лесами холмов и гор с рассеянными по ним древними памятниками архитектуры создают непередаваемую словами атмосферу, забыть которую становится невозможно.

Shaori LakeKhvanchkara View

День седьмой
Завтрак в отеле и выселение – Отправляемся в село Бугеули, которое в 5 километрах от Амбролаури, чтобы посетить винзавод «Бугеули», один из лучших во всей западной Грузии. Здесь нас ждет экскурсия по заводу и дегустация 2-3 сортов редких рачинских вин («Усахелаури», «Хванчкара», «Тетра») Возможна также закупка марочных вин по оптовой цене. После этого возвращаемся в Амбролаури, где будет проведен мастер-класс по грузинской кухне (приготовление 2-3 блюд: «сациви», «шкмерули», «хачапури») и обед.
Примерно в 18.00 покидаем Рачинский регион и через перевал Накерала едем на черноморское побережье Грузии, где поселимся в гостинице курорта Уреки, знаменитого своими магнетитными пляжами с черным песком. Поселение в отель. Ужин. Ночь в отеле.

Bugeuli Winery ViewBugeuli Wine

День восьмой
Завтрак в отеле — Экскурсия в горную Аджарию. Недалеко от морского побережья, в 40 километрах от Батуми мы увидим горные массивы, быстрые реки и самый красивый водопад Аджарии Махунцети (высота 40 метров) а также знаменитый арочный мост времен царицы Тамар. Посещение частного винного погреба в Кеда, где гостей ждет дегустация редчайшего аджарского розового вина «Чхарери», а также застолье с сопровождением грузинских национальных песен и танцев, распространенных именно в аджарском регионе страны.
Возвращение в Батуми и свободный вечер. Позднее возвращение в отель и ночевка.

Batumi ViewAchara Marani

День девятый
Завтрак в отеле — Отдых на море.
Kopitnari View

Десятый день
Завтрак — Выселение из отеля — Трансфер в аэропорт (Кутаиси, Батуми) к началу регистрации на рейс.

Примечания: Тур может быть организован на легковом автомобиле или микроавтобусе — в зависимости от количества желающих.

Если Вы заинтересованы туром, то можете оформить заказ через прилагаемую форму.

Your Name (required) / Ваше имя (обязательно)

Your Email (required) / Ваш E-Mail (обязательно)

Subject / Тема

Your Message / Сообщение